パンキャンTV(PanCAN TV) Meet The Expert 5 膵がん治療の最前線 ーがんと食事ー 国立がん研究センター東病院 栄養管理室 千歳 はるか 先生

パンキャンTV(PanCAN TV) Meet The Expert 5 膵がん治療の最前線　ーがんと食事ー　国立がん研究センター東病院　栄養管理室　千歳　はるか　先生
講演のテーマは、膵がん治療の最前線―「がんと食事」となります。国立がん研究センター東病院　栄養管理室長の千歳先生より、お話を聞きます。抗がん剤治療もさることながら普段の生活に欠かせないのが食事です。膵がんの患者さんが治療を行いながら、どのような食事をしながら栄養管理を行なってけば体重減少に苦しむことなく治療を続けることができるのか、疑問や不安もあることと思います。毎日の事ですので最善な食事は何かとわからないことがたくさんあると思います。ご家族とともに、普段の生活においての栄養管理の注意点や具体的な食事のメニューなどについて詳しく解説して下さります。また、“食べる”心構えや副作用など体調が悪い時の食事についてなどもわかりやすく説明して下さりますので、患者さんの現在の状況と照らし合わせてご覧いただき、良いヒントが得られればと思います。それでは千歳先生の講座をご視聴ください。